Wie laut sollte Hintergrundmusik in einem Restaurant sein?

Restaurantmusik sollte hörbar sein, ohne dass Gäste oder Mitarbeiter während einer normalen Tisch- oder Serviceinteraktion ihre Stimmen erheben.

Treffen Sie die Entscheidung für das aktuelle Restaurant

Ein Restaurant muss dafür sorgen, dass Musik neben Gesprächen mit Gästen, wechselnden Servicezeiten, Küchen- und Barlärm, Personalschichten und verschiedenen Essbereichen funktioniert. Die richtige Antwort hängt also vom Raum, den Personen, die ihn nutzen, und der Dauer der Musik ab. Eine kurze Vorschau im leeren Raum reicht nicht aus.

Restaurantmusik sollte zum Servicestil passen und Gespräche ermöglichen. Ein ungezwungener Speisesaal, ein ruhiger Speisesaal und eine Bar benötigen nicht die gleiche Energie.

Zu überprüfende praktische Punkte

• Stellen Sie den Pegel ein, wenn der Raum belegt ist.
• Überprüfen Sie Tische in der Nähe von Lautsprechern und in ruhigen Ecken.
• Verwenden Sie eine gleichmäßige Abdeckung statt übermäßiger Lautstärke.
• Überprüfen Sie die Füllstände erneut, während sich der Raum füllt.

Verwenden Sie Musik für ein Unternehmen.

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Beginnen Sie für Restaurants mit Listen wie „Casual Dining“ und „Evening Restaurant“. Ein gleichzeitiger Spieler kostet 9 $ pro Monat und bis zu 10 gleichzeitige Spieler kosten 19 $ pro Monat. Lokale öffentliche Leistungspflichten können dennoch von Land zu Land unterschiedlich sein und sollten gesondert geprüft werden.

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